L’Ouest canadien est une destination de prédilection pour les amateurs de ski et de planche à neige. De Whistler, en passant par Banff, Lake Louise, Revelstoke, Fernie ou encore Kicking Horse, les amateurs de glisse en ont pour leur argent. À part la glisse, que faire dans les stations de ski de renommée mondiale de la Colombie-Britannique et de l’Alberta ? On vous donne ici quelques suggestions.
Se dorloter au spa
Quoi de mieux, après une longue journée sur les pistes, que de se détendre dans les eaux chaudes d’une source thermale ou d’un spa, ou encore de profiter d’un massage ?
Les spas sont très communs dans les stations de ski, qu’ils fassent partis d’un endroit dédié exclusivement à la relaxation ou nichés dans les hôtels et des gîtes de luxe. La station de Whistler dispose, entre autres, du Scandinave Spa, un spa en plein air, en activité depuis des années, qui propose un cycle thermal d’inspiration scandinave. On pense également à la chaîne d’hôtels Fairmont qui compte des établissements réputés à Banff, à Jasper et à Lake Louise, entre autres, chacun avec un spa. Bref, vous aurez l’embarras du choix !
À noter que le Fairmont Hot Springs Resort jouit, comme son nom l’indique, d’authentiques sources thermales, tout comme Banff, avec ses sources Upper Hot Spring. Dans les deux cas, les sources d’eaux chaudes ont été aménagées en de grandes piscines pour le plus grand plaisir des baigneurs.
S’attabler à un bon restaurant
Ce ne sont pas les bonnes tables qui manquent dans les stations de l’Ouest canadien ! La renommée internationale des stations de l’ouest a propulsé la scène culinaire locale, pour le plus grand plaisir des épicuriens.
Certains établissements combinent un excellent menu avec de magnifiques vues. C’est le cas notamment du restaurant Summit Hut au Panorama Resort, accessible seulement en remonte-pente pendant le jour et en hélicoptère en soirée, et qui propose de traditionnelles fondues au fromage et au chocolat avec des bons crus de la Colombie-Britannique. Alléchant !
À Banff, l’établissement Park Distillery Restaurant +Bar est un favori des locaux, tout comme le Three Ravens Restaurant + Wine Bar, plébiscités tout autant pour leurs menus que pour leurs vues imprenables !
Patiner parmi les montagnes
Quel plaisir de patiner à l’extérieur, entouré de montagnes et de pics enneigés ! Aux centres de ski Sun Peaks Resort et Apex Mountain Resort, les patinoires sont aux dimensions règlementaires de la LNH. Partie de hockey improvisée ou patinage libre, vous serez conquis ! Le centre Apex Mountain Resort jouit également d’un circuit de patinage d’un kilomètre dans la forêt, où petits et grands s’adonnent au plaisir de la glisse.
Enfin, n’oubliez pas que la nature vous offre les meilleures patinoires naturelles, grâce aux lacs de la région. Rien qu’à Banff, il existe de nombreux lacs pour s’adonner à cette activité : le lac Vermillion, le lac Two Jack, le lac Minnewanka, etc. Enfin, comment ne pas mentionner Lake Louise, pour patiner dans un cadre enchanteur, entouré de montagnes spectaculaires. À faire une fois dans sa vie !
S’adonner à d’autres activités extérieures
Il n’y a pas que le ski et la planche à neige dans les stations de la Colombie-Britannique et de l’Alberta ! Randonnée en raquettes, glissade sur tubes, virée en traîneaux à chiens, sortie en motoneige, ou encore promenade en carriole sont des incontournables dans de nombreuses stations.
Pour ceux et celles qui souhaitent sortir de l’ordinaire, on recommande la tour d’escalade sur glace construite à Big White, la tyrolienne installée à Whistler ou encore la virée en fatbike offerte à Fernie.